Receitas

As melhores receitas para acompanhar os melhores vinhos! 
Saiba como fazer doces maravilhosos com as uvas da região, ou até mesmo como preparar um jantar de dar água na boca com carnes e massas temperadas com vinho.
Tudo isso, claro, com o gostinho da serra gaúcha.

Pudim de Uva

Ingredientes:• Dois envelopes de gelatina em pó sem sabor• Duas xícaras de chá de água• Um copo de iogurte• 3/4 de xícara de chá de rico...

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Espaguete ao Cabernet Sauvignon

Ingredientes:• 200ml de vinho cabernet sauvignon• 200g de iscas de filé mignon• 300g de espaguete• 250g de creme de leite fresco• 100g de q...

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Torta Tirolesa

Ingredientes:Torta:• 200g de farinha de trigo• 100g de açúcar• 100g de manteiga• Um ovoRecheio:• Uma xícara de vinho tinto• Meia xícar...

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Raspadinha de Uva

Ingredientes:• Uma lata de creme de leite com soro• Um copo de suco de uva concentrado• Uma fôrma de cubinhos de geloModo de preparo:1. Com mui...

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Lagarto Recheado

Ingredientes: • Um lagarto de aproximadamente 1,5kg• Um copo de vinho branco seco • 1/2 copo vinagre • Duas cebolas cortadas em...

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Picanha ao Vinho

Ingredientes:• Quatro fatias de picanha de 3cm sem gordura • Pimenta-do-reino moída na hora • Duas colheres de sopa manteiga •...

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Pernil de Leitão com Maçã

Ingredientes:• 3,5kg de pernil de porco• 1,2kg de maças golden• 1 garrafa de vinho branco seco• 150g de azeite extravirgem• 50g de alecrim...

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Torta de Uva Isabel

Ingredientes:• 300g de farinha de trigo• 150g de açúcar• 150g de margarina• Um ovo• Uma gema• 500g de uva isabel• Uma pitada de sal•...

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