Receitas
As melhores receitas para acompanhar os melhores vinhos!
Saiba como fazer doces maravilhosos com as uvas da região, ou até mesmo como preparar um jantar de dar água na boca com carnes e massas temperadas com vinho.
Tudo isso, claro, com o gostinho da serra gaúcha.
Pudim de Uva
Ingredientes:• Dois envelopes de gelatina em pó sem sabor• Duas xÃcaras de chá de água• Um copo de iogurte• 3/4 de xÃcara de chá de rico...
Ver Mais
Espaguete ao Cabernet Sauvignon
Ingredientes:• 200ml de vinho cabernet sauvignon• 200g de iscas de filé mignon• 300g de espaguete• 250g de creme de leite fresco• 100g de q...
Ver Mais
Torta Tirolesa
Ingredientes:Torta:• 200g de farinha de trigo• 100g de açúcar• 100g de manteiga• Um ovoRecheio:• Uma xÃcara de vinho tinto• Meia xÃcar...
Ver Mais
Raspadinha de Uva
Ingredientes:• Uma lata de creme de leite com soro• Um copo de suco de uva concentrado• Uma fôrma de cubinhos de geloModo de preparo:1. Com mui...
Ver Mais
Lagarto Recheado
Ingredientes: • Um lagarto de aproximadamente 1,5kg• Um copo de vinho branco seco • 1/2 copo vinagre • Duas cebolas cortadas em...
Ver Mais
Picanha ao Vinho
Ingredientes:• Quatro fatias de picanha de 3cm sem gordura • Pimenta-do-reino moÃda na hora • Duas colheres de sopa manteiga •...
Ver Mais
Pernil de Leitão com Maçã
Ingredientes:• 3,5kg de pernil de porco• 1,2kg de maças golden• 1 garrafa de vinho branco seco• 150g de azeite extravirgem• 50g de alecrimâ...
Ver Mais
Torta de Uva Isabel
Ingredientes:• 300g de farinha de trigo• 150g de açúcar• 150g de margarina• Um ovo• Uma gema• 500g de uva isabel• Uma pitada de sal•...
Ver Mais
